Umschulungen

Fachkraft im Gastgewerbe

... unsere
fleißigen Seelen im Hotelwesen

Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen, bedienen und beraten Gäste in Hotels, Gasthöfen, Pensionen und anderen touristischen Her­bergen.

Sie unterstützen in den verschiedenen Abteilungen eines Hotels wie Restaurant, Küche, Übernachtungs­betrieb und Lager.

Fachkräfte im Gastgewerbe arbeiten in der Zimmer- und Gebäude­reinigung eines Hotels und unterstützen im gesamten Service­bereich. Sie nehmen z.B. Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke und dekorieren Tische und Büfetts.

Fachkraft im Gastgewerbe
Ausbildung zum Fachkraft im Gastgewerbe im Fachkabinett

Ihre Lernbegleiter

Claudia Bäuml

Claudia Bäuml

Leiterin Fachkabinett Bürowirtschaft, Dozentin
Florian Stracke

Florian Stracke

Leiter Fachkabinett Gesundheitswesen, Dozent
Marcus Eichhorn

Marcus Eichhorn

Fachbereichsleiter kaufm. Berufe, Leiter Fachkabinett Gesundheitswesen, Dozent
Anna-Sophie Laux

Anna-Sophie Laux

Sozialpädagogin
Anja Petters

Anja Petters

Leiterin Fachkabinett Hotel- und Gastgewerbe, Dozentin

Wichtige Inhalte

  • Informatik, EDV und Office-Anwendungen
  • BWL, VWL, Sozialkunde und Englisch
  • Modernes Büro­management, kauf­männisches Rechnen und Schrift­verkehr
  • Deutsch und Englisch für die moderne Wirtschafts­kommunikation
  • Umweltschutz, Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchs­gütern, Arbeits­planung
  • Hygiene, Küchen­bereich, Service­bereich
  • Werbung und Verkaufsförderung
  • Angebots­erstellung, Marketing­instrumente und -strategien
  • Qualitäts­sicherung und Qualitäts­management­systeme

Unterricht

Montag - Freitag: 8:00 - 15:00 Uhr

Unterricht als Präsenz­veranstaltung im konven­tionellen Klassen­verband und immer in Anwesen­heit eines Fach­dozenten. Das heißt: kein Tele­learning, kein Fern­kurs!

Infos zur Maßnahme

  • Start:

    8. Oktober 2018

  • Dauer:

    16 Monate inkl. Praktikum

  • Start:

    8. April 2019

  • Dauer:

    16 Monate inkl. Praktikum

Veranstaltungsort

Zugangsvoraussetzung
  • abgeschlossenes 21. Lebensjahr
  • Fachliche Eignung stellen wir im Beratungsgespräch fest
Abschlüsse
  • ciT-Zeugnis
  • IHK-Facharbeiterabschluss
weiterführende Informationen

Fördermöglichkeiten

Unsere Umschulungen sind von der IHK zu Leipzig bestätigt und AZAV-zertifiziert. Daraus ergeben sich u. a. Förder­möglich­keiten durch das Arbeitsamt (Bundes­agentur für Arbeit), die Job­center, Berufs­förderungs­dienst der Bundes­wehr, Renten­versicherungen und Knappschaften.

Wir beraten Sie gern

Haben Sie Fragen oder wollen einen Beratungstermin vereinbaren? Wir sind telefonisch gern für Sie erreichbar.

Telefon
0341 687070
spacer spacer